Prosciutto cotto Nazionale Ca’ dell’Ora Alta Qualità

Viene prodotto con tagli di carni di suino, in maniera artigianale, secondo l’antica ricetta cremonese ed insaccato in budello naturale. Dopo la cottura si caratterizza per la classica compattezza, il sapore delicato e il gusto dolce e finemente speziato. Da consumarsi con mostarda, verdure cotte, purè, spinaci, lenticchie.

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