Salame IGP Cremona

Prodotto con carni fresche selezionate secondo la classica ricetta cremonese, si presenta in budello naturale, legato a mano e stagionato con cura. E’ caratterizzato da una leggera e delicata presenza di aglio, come da disciplinare del Consorzio Cremona IGP. La lavorazione artigianale ne esalta il gusto, fragrante e delicato.

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